我們可以把委派想像成是一個沒有內容的函式，可以被用來當作是某個函式的臨時替身，當我們決定好要用哪個函式時再將真正的函式變成委派實體，並呼叫委派實體以執行該函式。
委派的特性
- 委派是一個類別
- 委派可以將方法當作參數來參考
- 委派可以將方法當作參數來傳遞
- 委派可以用來定義回呼函式（Callback function）
委派的用處
- 可以把一個函式當成參數傳遞到另一個函式去執行
- 可以用來處理事件
- 可以用在回呼函式
- 當某段程式需要在特定時間或是特定條件下執行時很好用
- 可以用在函式的多播
名詞定義
- 委派（Delegates）：是一種類別，也是一種有特定參數和回傳值的參考，定義委派時有點像是為某些方法定義介面。
- 委派實體（Delegate Instance）：委派實例化後會產生委派執行個體，委派執行個體可以被呼叫也可以被當作參數傳遞。
順序
- 定義委派
- 定義一個方法，其參數及回傳值必須與委派相同
- 定義實際執行該委派的函式
- 建立、傳遞及呼叫委派實體
定義委派
定義委派會使用到delegate關鍵字，必須定義其名稱、參數以及回傳值。
public delegate void SendDrinks(string order);定義與委派結構相同的函式
將函式的參數及回傳值設定為與委派相同時，即可被指定給委派實體，當作委派實體來進行傳遞或呼叫。
// 定義一個名稱為SendNearDrinks的方法，其參數及回傳值皆與委派相同
public static void SendNearDrinks(string drink)
{
Console.WriteLine($"您的{drink}送到囉");
}
// 定義一個名稱為SendFarDrinks的方法，其參數及回傳值皆與委派相同
public static void SendFarDrinks(string drink)
{
Console.WriteLine($"您的{drink}送到囉，跟您收取外送費50元");
}範例中SendNearDrinks與SendFarDrinks的參數皆為一個字串，回傳值皆為void，與委派相同，可被指定給委派實體。
定義實際執行該委派的函式
在定義委派中我們定義了名稱為SendDrinks的委派，我們可以將該委派作為某個函式（CreateGroupBuying）的參數。該參數（send）是一個委派實體，可以在函式內被調用，使用委派變數名稱加上參數即可執行該委派。
public static void CreateGroupBuying(string order, SendDrinks send)
{
Console.WriteLine($"已建立訂單：{order}");
send(order);
}建立、傳遞及呼叫委派實體
當我們將與委派結構相同的函式（SendFarDrinks）傳遞給實際執行該委派的函式（CreateGroupBuying）時，會自動建立委派實體，並且該委派實體可以在實際執行該委派的函式內被調用。
static void Main(string[] args)
{
CreateGroupBuying("一杯鮮奶茶微微", SendFarDrinks);
}